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Dans le monde dynamique de la gastronomie, la Normandie s’impose comme une terre fertile pour les chefs innovants. La région, riche de ses traditions culinaires et de ses produits locaux, est le théâtre de nombreuses success stories qui façonnent le paysage gastronomique français. En particulier, le restaurant EnK2, situé à Vire, illustre parfaitement comment l’authenticité … Lire plus

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