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Le plat dominical proposé par Simone Tondo, chef renommé du restaurant Racines à Paris, fait partie intégrante de la tradition culinaire française. Chaque dimanche, il nous invite à découvrir une recette qui évoque des souvenirs, savoureux et réconfortants. Dans cet article, nous allons explorer la recette des asperges confites à l’huile, une préparation simple mais … Lire plus

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