La recette estivale du chef Steve Renaudat : fraîcheur, circuit court et plats emblématiques à l’Instant Présent

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À Beaumont-les-Valence, la gastronomie estivale prend une toute nouvelle dimension grâce à l’approche innovante de Steve Renaudat au sein de son restaurant, L’Instant Présent. Le chef, porté par une passion évidente pour les produits locaux et le respect des saisons, a su transformer un ancien corps de ferme en une expérience culinaire à la fois … Lire plus

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