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Récemment, un épisode fascinant s’est déroulé au sein de l’abbaye de la Trappe, en Normandie, où des moines trappistes ont redécouvert une ancienne recette de bière datant de près de 200 ans. Cette bière, qui représente un patrimoine culturel riche et une tradition brassicole ancestrale, renaît grâce à l’innovation et à la collaboration avec une … Lire plus

L’article Des moines trappistes en Normandie redécouvrent une ancienne recette de bière datant de 200 ans et lui insufflent une nouvelle vie est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.