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Lorsqu’on évoque la cuisine estivale, les saveurs ensoleillées et les plats colorés viennent spontanément à l’esprit. Aline Gerard, créatrice culinaire belge, nous invite à explorer ses délices estivaux à travers des recettes simples mais raffinées, où les techniques traditionnelles rencontrent des influences méditerranéennes. Cet été, laissez-vous tenter par ses aubergines tonnato et ses inoubliables beignets … Lire plus

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