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Dans son dernier ouvrage, Simply Raymond Kitchen Garden, Raymond Blanc nous invite à redécouvrir la magie des produits du jardin. Chef étoilé engagé, Blanc a toujours eu une approche singulière de la cuisine, mettant l’accent sur la fraîcheur et l’authenticité des ingrédients. Dans cet article, nous explorerons les différentes facettes de son livre, allant des … Lire plus

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