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Dans le pittoresque village de Saint-Julien-Chapteuil, la gastronomie prend une tournure fascinante. Aurélien Vidal, un chef passionné, insuffle une nouvelle vie à la Maison Vidal, un établissement familial qui a traversé les générations. En 2022, Aurélien et sa femme Aurélie se lancent dans l’aventure en modernisant cette cuisine riche en histoire et en saveurs. Ce … Lire plus

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