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Au cœur de la gastronomie française, le gratin dauphinois est un plat emblématique, apprécié pour ses saveurs réconfortantes et sa texture crémeuse. En 2025, lors du festival Taste of Paris, une belle et innovante création a vu le jour. Le chef étoilé Jean-François Piège, ambassadeur de la marque Boursin, a présenté une version revisitée de … Lire plus

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