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Le clafoutis, traditionnellement sucré, s’offre ici une renaissance audacieuse grâce à la vision créative de Laurent Mariotte. En mettant en avant les tomates cerises et la mozzarella di bufala, ce chef talentueux propose une recette alliant simplicité et sophistication. Cet été, abandonnez vos salades habituelles et laissez-vous séduire par cette préparation flamboyante et pleine de … Lire plus

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