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Dans un monde où les préoccupations autour du déclin cognitif et des maladies neurodégénératives comme Alzheimer sont de plus en plus pressantes, la nutrition apparaît comme un vecteur essentiel de prévention. Le Dr Jonathan Rasouli, neurochirurgien renommé, partage une recette simple mais riche en bienfaits pour le cerveau. Ce plat, inspiré du régime méditerranéen, est … Lire plus

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