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Le risotto est un plat classique de la cuisine italienne, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût riche. Cependant, pour une version plus saine et adaptée aux régimes vegan, essayez ce risotto de quinoa et lentilles corail. Dans cet article, nous explorerons comment préparer ce plat savoureux, en fournissant des conseils et des astuces … Lire plus