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Christian Achour, chef réputé de l’établissement “L’Esprit des mets” à Alès, nous entraîne dans un voyage sensoriel au cœur de son enfance à travers une recette empreinte de nostalgie. Cette recette, transmise par sa mère, est bien plus qu’un simple plat : elle incarne des souvenirs, des rires et des moments chaleureux qui jalonnent son … Lire plus
L’article Christian Achour évoque son enfance à travers une recette, malgré les conseils de sa mère est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.