Archives de catégorie : VEGAN FOOD

Découvrez tous les secrets d’Axima Concept : une entreprise innovante à la pointe de la technologie

Fondée en 1954, Axima Concept est une entreprise pionnière dans le domaine du génie climatique et de la réfrigération, se distinguant par ses innovations technologiques audacieuses. Intégrée à la filiale Equans, Axima Concept offre des solutions énergétiques diversifiées qui favorisent tant la performance industrielle que la durabilité écologique. Que ce soit dans le secteur de … Lire plus

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Jean-Yves m’a transmis ses recettes emblématiques : scones, banoffee et apple pie, les délices incontournables du Bapz continuent à régaler malgré le changement de direction.

Au cœur de Toulouse, le salon de thé Bapz continue à faire le bonheur de ses clients avec une offre gourmande qui a su s’imposer comme une référence. Le secret ? Des recettes emblématiques, le fruit d’une tradition pâtissière soigneusement gardée. Ces délices sont bien plus que de simples douceurs ; ils incarnent un héritage … Lire plus

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Nutri-Score : les Chocapic modifient leur recette pour améliorer leur évaluation nutritionnelle

Les Chocapic, emblématiques des petits déjeuners des Français, se préparent à une métamorphose nutritionnelle majeure. Nestlé, le géant de l’agroalimentaire, a récemment annoncé une révision de la recette de ces céréales au chocolat, le 19 juin 2025, afin de répondre aux nouvelles exigences du Nutri-Score. Cette évolution révèle non seulement une réponse aux attentes croissantes … Lire plus

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Découvrez une délicieuse salade pour 2 personnes qui vous transportera au Japon tout en vous aidant à perdre du poids !

À l’approche des journées estivales, la question de l’alimentation saine et légère devient primordiale. Avec la chaleur qui s’intensifie, il est essentiel de privilégier des repas frais et nutritifs. Les salades, par leur diversité et leur légèreté, sont particulièrement adaptées. Nous vous proposons ici une recette alliant saveurs japonaises et bénéfices nutritifs : une salade … Lire plus

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René Bergès de La Table de Beaurecueil dévoile sa délicieuse recette d’émincé de fenouil

Au cœur de la cuisine française, la région de Provence se distingue par ses produits du terroir et sa diversité culinaire. Le chef René Bergès, à la tête de La Table de Beaurecueil, incarne cette passion pour la gastronomie provençale en proposant des plats riches en saveurs méditerranéennes. Loin des artifices des établissements gastronomiques contemporains, … Lire plus

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Comparatif : Performance des chaudières utilisant à la fois des bûches et des granulés de bois

Dans un monde où l’efficacité énergétique et la réduction de l’empreinte carbone sont de plus en plus essentielles, les chaudières mixtes utilisant à la fois des bûches et des granulés de bois captivent l’attention. Combinant le meilleur des deux mondes, elles promettent des économies significatives et une performance énergétique exceptionnelle. Mais qu’en est-il réellement de … Lire plus

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Semaine gourmande : inspirations culinaires du 23 au 29 juin

La période estivale est souvent synonyme de repas légers et colorés, particulièrement en fin juin où les produits de saison abondent. Du 23 au 29 juin, nous vous invitons à explorer des inspirations culinaires qui égayeront vos soirées d’été. Que vous soyez à la recherche de recettes simples à réaliser ou de plats plus élaborés … Lire plus

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À Carhaix, une célébration de la musique qui reste fidèle à ses traditions d’origine [En images

À Carhaix, la musique n’est pas seulement une passion, mais une véritable tradition qui se transmet de génération en génération. Chaque année, cette ville bretonne scénarise une fête de la musique unique, rendant hommage à ses racines culturelles tout en intégrant des influences contemporaines. Ce rendez-vous incontournable s’articule autour de plusieurs événements qui célèbrent non … Lire plus

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Un été savoureux en 2025

À l’approche de l’été 2025, le paysage culinaire évolue vers des saveurs innovantes et un respect accru pour l’environnement. Les tendances de cette saison sont marquées par un désir d’authenticité et de créativité gastronomique. Dans les assiettes des Français, on retrouvera une multitude de recettes à la fois légères et riches en goût, tout en … Lire plus

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Buffets à volonté : les secrets d’une réussite éclatante

Dans un monde où la gastronomie évolue et où les comportements des consommateurs changent, les buffets à volonté se hissent au sommet des préférences culinaires. Cette formule séduisante attire tant les familles en quête de moments conviviaux que les groupes d’amis ou même les événements d’entreprise. Avec plus de 2 500 établissements en France, la … Lire plus

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