Archives de catégorie : VEGAN FOOD

Découvrez les secrets de Norbert Tarayre pour préparer des moules-frites irrésistibles

Les moules-frites, un plat emblématique de la cuisine française, éveillent des souvenirs de vacances en bord de mer. Ce mariage savoureux entre les moules marinières et des frites dorées fait du bien aux papilles et satisfait les gourmands. Mais comment réussir cette spécialité à la maison ? Le chef cuisinier Norbert Tarayre, reconnu pour son … Lire plus

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recettes estivales rapides pour simplifier votre semaine

Qui n’a jamais souhaité savourer un repas frais et savoureux sans avoir à passer des heures en cuisine, surtout pendant les chaudes journées d’été ? La saison estivale est l’occasion idéale de cuisiner avec des produits locaux et de saison, tout en respectant un rythme de vie souvent agité. En 2025, avec des emplois du … Lire plus

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Découvrez un libraire innovant où vous pouvez déguster les recettes avant d’acheter le livre

Dans le monde actuel où la gastronomie et la littérature se croisent de plus en plus, un nouveau concept de librairie a émergé, alliant le goût et la lecture. Ce lieu, surnommé Librairie Gourmande, offre une expérience unique où l’on peut non seulement dénicher des ouvrages de cuisine, mais également goûter aux recettes avant d’effectuer … Lire plus

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Trente recettes emblématiques pour explorer le monde, le livre du restaurant associatif Fair

Dans un monde de plus en plus interconnecté, la cuisine internationale représente un véritable moyen d’évasion. Les saveurs et les recettes emblématiques de diverses cultures nous invitent à voyager sans quitter notre table. Le restaurant associatif Fair à Nantes a su capter cette essence avec son livre de recettes, qui met en lumière trente plats … Lire plus

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Des malfaiteurs masqués, gants aux mains et armes en poche, s’emparent de l’argent de la supérette

Dans une scène digne des films d’action, deux malfaiteurs masqués ont récemment pris d’assaut une supérette de Toulouse, dérobant plusieurs milliers d’euros de manière audacieuse et calculée. Alors que la tension montait, les clients, en fin de course, se sont retrouvés au cœur d’une invasion anonyme, ébranlant ainsi la tranquillité d’un quartier populaire en plein … Lire plus

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Pierrefitte : un plat traditionnel qui perdure depuis 35 ans

Pierrefitte-sur-Loire, un lieu chargé d’histoire et de traditions, accueille chaque année des événements culinaires qui célèbrent son riche patrimoine gastronomique. Parmi ces événements, le cassoulet de Pierrefitte, qui va connaître sa 35e édition le 3 août 2025, se distingue par son authenticité et son savoir-faire. Cet article dresse un tableau des traditions gourmandes de la … Lire plus

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Découvrez la recette estivale de Cyril Lignac : un gaspacho vert aux délicieuses notes fraîches et fruitées.

Avec l’été qui bat son plein, les envies de plats rafraîchissants sont sur toutes les lèvres. Cette année, Cyril Lignac se démarque avec une recette de gaspacho vert qui allie saveurs fruitées et légumes de saison. Sur son compte Instagram, le chef a partagé ce plat revisité, offrant une alternative surprenante à la traditionnelle soupe … Lire plus

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Comment installer votre Pompe à Chaleur avec l’aide de Hello Watt

Dans un monde en pleine transition énergétique, choisir d’installer une pompe à chaleur (PAC) est une décision qui allie innovation technologique et responsabilité écologique. La pompe à chaleur tire parti des ressources naturelles pour fournir un confort thermique tout au long de l’année. Avec l’aide de Hello Watt, l’installation devient accessible, transparente et optimisée grâce … Lire plus

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À la rencontre de Mory Sacko : les invités et la recette du jour dans ‘Cuisine ouverte’ du 26 juillet 2025

Dans le monde de la cuisine française, l’émission « Cuisine ouverte » se démarque par son approche innovante et ses valeurs d’échange et de partage. Le chef étoilé Mory Sacko nous entraîne chaque semaine à la découverte des trésors culinaires de plusieurs régions de France, à travers son plateau convivial. Ce 26 juillet 2025, un … Lire plus

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Découvrez une délicieuse recette de riz au lait agrémenté d’un coulis d’abricots dans les petites recettes d’À Table !

Le riz au lait, ce dessert réconfortant et nostalgique, prend une nouvelle dimension lorsqu’il est agrémenté d’un coulis d’abricots. Avec des abricots juteux et sucrés, surtout issus des belles régions comme le Vaucluse, la Drôme ou l’Ardèche, ce plat évoque des souvenirs d’enfance tout en s’inscrivant dans une cuisine moderne et raffinée. Dans cet article, … Lire plus

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