Les asperges, légumes de printemps par excellence, apportent une touche de fraîcheur et de raffinement aux plats. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un novice dans le monde gastronomique, ces délicieuses tiges vertes, blanches ou violettes promettent de ravir vos papilles. Avec l’arrivée du printemps, il est temps de se mettre aux cuisines … Lire plus
L’article découvrez 10 recettes savoureuses à réaliser avec des asperges ce week-end du 29 mars est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.
La lotte, avec sa chair délicate et sa saveur unique, est un poisson très apprécié des gourmets. Cette semaine, nous vous proposons une recette de brochettes de lotte qui ravira vos convives. Les brochettes sont un moyen convivial de déguster ce poisson, marinées avec des épices, et accompagnées de lard pour une touche savoureuse. Découvrez … Lire plus
L’article Découvrez notre recette phare de la semaine : savoureuses brochettes de lotte est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.
La pâtisserie orientale est un véritable art qui a su séduire les palais du monde entier. Parmi ses joyaux, les cornes de gazelle se distinguent par leur finesse et leur saveur délicate. À l’occasion de l’Aïd-el-Fitr, Sara Boukhaled, fondatrice de la Maison Gazelle, dévoile tous ses secrets pour réaliser ces douceurs. Avec ses conseils, apprendre … Lire plus
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La salade vosgienne est une spécialité qui fait honneur à la gastronomie des Vosges. Ce plat authentique allie fraîcheur et saveurs, en mettant en avant des ingrédients de qualité. Cette recette maison est un véritable délice qui peut être facilement réalisée chez soi. Grâce à sa composition équilibrée, la salade vosgienne apporte à la fois … Lire plus
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À Bordeaux, l’Atelier des citernes s’impose comme une véritable scène de la gastronomie, où le matrimoine culinaire est mis à l’honneur par l’entreprise sociale Marie Curry. Cette initiative conviviale offre aux Bordelais un mélange de traditions culinaires provenant de plusieurs nationalités, tout en favorisant l’insertion professionnelle des femmes issues de l’immigration. Le nouvel espace dédié … Lire plus
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Le chef cuisinier Julien Tosello, propriétaire du restaurant “Le Jardin” à Brignoles, vient partager une recette exceptionnelle lors de la Foire de Brignoles, un festival culinaire qui célébrera la gastronomie régionale du 5 au 13 avril. Découvrez l’univers des arrancini, ces boules de risotto savoureuses aux artichauts et au citron confit, qui allient tradition italienne … Lire plus
L’article Découvrez la délicieuse recette d’arrancini aux artichauts de Julien Tosello présentée à la Foire de Brignoles est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.
La gastronomie française est réputée pour sa richesse et sa diversité. Un des desserts emblématiques qui ravit les papilles est sans doute le riz au lait. Dans cet article, plongeons dans l’univers délicieux de la recette de riz au lait à la banane, élaborée par l’expert en cuisine Olivier Poels. Ce dessert crémeux, réconfortant et … Lire plus
L’article Découvrez la délicieuse recette de riz au lait à la banane de l’expert Olivier Poels est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.
La quête de l’excellence dans la boulangerie parisienne atteint des sommets avec Mickaël Reydellet, artisan boulanger dont la passion et le savoir-faire lui ont valu la récompense de la meilleure baguette tradition de Paris 2025. Sa boulangerie, La Parisienne, se distingue non seulement par la qualité de ses produits, mais également par une attention méticuleuse … Lire plus
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Les piscines privées se multiplient rapidement en France, suscitant un intérêt croissant pour leurs coûts énergétiques. Comprendre la consommation d’électricité d’une piscine est essentiel pour maîtriser les dépenses et adopter des solutions économiques et écologiques. On examine ici les divers facteurs influençant cette consommation, les équipements principaux et comment réduire efficacement votre facture. Une piscine … Lire plus
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Le célèbre concours culinaire « Top Chef » revient pour une nouvelle saison, et avec lui, des défis audacieux qui mettent à l’épreuve les compétences exceptionnelles de chefs talentueux. Les candidats, confrontés à des épreuves construites de manière complexe, dévoilent une chose essentielle : la créativité en cuisine ne se résume pas à de l’improvisation. … Lire plus
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