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Chaque année, l’événement traditionnel de la soupe aux choux aux Vastres est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie régionale. La fête attire non seulement les locaux, mais aussi de nombreux curieux venus des départements voisins comme la Haute-Loire et l’Ardèche. Cette rencontre culinaire est bien plus qu’un simple repas, elle symbolise la transmission … Lire plus

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