Introduction à la confiture d’oignons rouges et raisins secs vegan La confiture d’oignons rouges et raisins secs vegan est une délicieuse alternative aux condiments classiques. Parfaite pour accompagner des plats de viande végétale, des sandwiches ou des tartines, cette confiture offre un équilibre parfait entre sucré et salé, enrichie par des saveurs subtiles et complexes. … Lire plus

Les financiers sont des petits gâteaux moelleux et savoureux qui ravissent les amateurs de pâtisserie. Traditionnellement faits avec du beurre et des œufs, il est tout à fait possible de les adapter en version vegan. Aujourd’hui, nous vous montrons comment préparer de délicieux financiers vegan au matcha. Cette variante apporte une touche d’originalité et une … Lire plus

Dans cet article, découvrez comment associer la douceur d’un gâteau végétalien aux arômes subtils des huiles essentielles. Idéal pour les amateurs de cuisine saine et gourmande, cette recette combine simplicité et saveurs pour un dessert unique. Les ingrédients nécessaires Les composants principaux Pour réaliser ce gâteau vegan, commencez par rassembler les ingrédients suivants : 200 … Lire plus

L’automne apporte avec lui une multitude de saveurs réconfortantes, et quoi de mieux que de les intégrer dans une délicieuse recette de gaufres à la courge vegan ? Ces gaufres sont parfaites pour un petit-déjeuner gourmand ou un brunch dominical, alliant le goût doux de la courge à une texture croustillante. Ingrédients nécessaires Pour réaliser … Lire plus

Le dirty chai est une délicieuse boisson qui combine les saveurs épicées du chai et la richesse d’un espresso. Découvrez comment préparer un dirty chai sirop maison, vegan et sans gluten pour ravir vos papilles. Ingrédients nécessaires Pour préparer un dirty chai sirup maison, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base facilement accessibles. Voici … Lire plus

La pizza est un plat réconfortant apprécié par beaucoup, mais saviez-vous qu’il est possible de la déguster de manière saine et respectueuse des régimes spécifiques ? La pizza crue vegan sans gluten est non seulement délicieuse, mais également simple à préparer. Découvrez comment cette recette peut devenir une alliée précieuse lors des froides journées d’hiver. … Lire plus

Introduction Le clafoutis est un dessert français traditionnel souvent préparé avec des cerises et une pâte généreuse. Cependant, pour ceux qui ont des restrictions alimentaires, un clafoutis peut devenir un défi culinaire. Découvrez ici une version innovante et délicieuse : le clafoutis matcha vegan, sans œuf et sans gluten. Ingrédients nécessaires La sélection des ingrédients … Lire plus

Les secrets pour des pancakes vegan à l’aquafaba et au lait de coco Pourquoi utiliser l’aquafaba dans les pancakes vegan? L’aquafaba, le liquide de cuisson des pois chiches, est un ingrédient magique dans les recettes vegan. Il agit comme un substitut aux œufs, apportant légèreté et moelleux aux pancakes. Remplacer les œufs dans une recette … Lire plus

Découvrez la quiche sans gluten aux carottes, au tofu et au kale, une recette végan parfaite pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Cette quiche associe des ingrédients riches en nutriments et des saveurs délicieuses, tout en respectant les régimes alimentaires végan et sans gluten. Ingrédients principaux Pour réaliser cette quiche, vous aurez besoin … Lire plus

Introduction La salade de brocoli, mangue et avocat vegan est une recette gourmande et colorée qui ravira vos papilles tout en étant respectueuse de l’environnement. Parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner sain, cette salade combine des ingrédients frais et savoureux qui apportent une excellente dose de vitamines et de nutriments essentiels. Ingrédients nécessaires … Lire plus