Tous les articles par Pascal

une pizza fajita personnalisable, idéale pour les repas sur le pouce !

Découvrez comment allier saveurs et praticité avec cette recette de pizza fajita, idéale pour les repas sur le pouce. À travers des méthodes simples et des ingrédients courants, vous pourrez facilement régaler vos amis et votre famille lors d’un dîner décontracté ou d’un déjeuner rapide. Une combinaison parfaite de la pizza traditionnelle et des saveurs … Lire plus

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Des cantines solidaires à Marseille : la recette du succès pour déguster des plats sains à petit prix

À Marseille, la lutte contre la précarité alimentaire prend la forme de cantines solidaires qui allient engagement social et qualité des repas. Ces espaces culinaires ne sont pas seulement un moyen de se restaurer à petit prix ; ils sont en train de devenir des lieux de partage et de mixité sociale, offrant une alternative … Lire plus

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malgré sa popularité, le comté poursuit l’amélioration de sa recette

Le Comté, ce fromage emblématique de la Franche-Comté, traverse une tempête de critiques à l’heure actuelle. Son impact environnemental, mis en lumière par des militants et des études récentes, soulève des questions sur les pratiques agricoles traditionnelles. Pourtant, malgré cette pression croissante, la filière du Comté reste efficace, déterminée à préserver son héritage tout en … Lire plus

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Découvrez la recette du gâteau au chocolat de l’Aisne, sacré meilleur de France pour le goûter

Le gâteau au chocolat du Moulin de Vaurseine, une véritable merveille culinaire, a récemment fait sensation en étant couronné le meilleur gâteau au chocolat de France. Cette création savoureuse est le fruit du travail de Terence de Ladoucette, un jeune pâtissier de seulement 26 ans, qui a su séduire un jury réputé lors d’un concours … Lire plus

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découvrez la délicieuse recette de pastilla au chèvre frais, épinards et noix en vidéo

Déguster une pastilla au chèvre frais, épinards et noix est l’une des expériences culinaires les plus enrichissantes. Ce plat traditionnel, mariant subtilement la douceur du chèvre frais et le goût prononcé des noix, vous transportera au cœur de la gastronomie méditerranéenne. En 2025, cette recette est mise à l’honneur dans différents médias, présentée comme un … Lire plus

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Le sandwich à la pastèque, la nouvelle tendance rafraîchissante à découvrir sur TikTok

La tendance du moment sur les réseaux sociaux s’articule autour d’une délicieuse surprise estivale : le sandwich à la pastèque. Ce concept innovant qui combine la douceur de la pastèque avec des garnitures inattendues a été popularisé par TikTok, charmant ainsi les amateurs de snacks alliant fraîcheur et originalité. Cette recette insolite s’inscrit dans une … Lire plus

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l’algérie dénonce le maroc pour le prétendu vol de sa recette authentique de couscous

Le conflit entre l’Algérie et le Maroc prend un tournant inédit dans le domaine culinaire. Au cœur de ce différend se trouve le célèbre couscous, que l’Algérie accuse le Maroc d’avoir approprié à son propre profit. Lors d’une séance parlementaire en juin 2025, le ministre algérien de la Communication a sévèrement critiqué son voisin en … Lire plus

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Découverte gourmande de la semaine : pavlova estivale aux délicieuses fraises de Dordogne

Dans la saison chaude, les desserts légers et fruités prennent le devant de la scène. Parfait équilibre entre douceur et acidité, la pavlova s’inscrit comme un incontournable. Que diriez-vous d’une pavlova estivale sublimée par les fraises de Dordogne, véritables trésors de notre terroir ? Les fruits frais, alliés à une meringue exquise et une crème … Lire plus

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Une victoire culinaire : Agatha, 27 ans, nous présente trois recettes pour réaliser le sandwich idéal

Le monde de la gastronomie continue de se réinventer à chaque instant, mêlant traditions et innovations dans des créations parfois inattendues. En ce capitaine 2025, il est difficile de passer à côté du succès flamboyant d’Agatha Blaszczyk, une artisane boulangère de 27 ans qui a récemment remporté le titre du meilleur sandwich de France. Originaire … Lire plus

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Découvrez le sandwich à la pastèque : un en-cas étonnant et rafraîchissant venu tout droit de TikTok

Le phénomène culinaire du moment ne provient pas des cuisines étoilées, mais directement de TikTok, ce réseau social qui sait tout transformer en tendance. Le sandwich à la pastèque s’invite tout doucement dans les cuisines des amateurs de snacking, amenant un vent de fraîcheur qui fait du bien, surtout en période estivale. Avec ses ingrédients … Lire plus

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