Dans un monde où la gastronomie évolue et où les comportements des consommateurs changent, les buffets à volonté se hissent au sommet des préférences culinaires. Cette formule séduisante attire tant les familles en quête de moments conviviaux que les groupes d’amis ou même les événements d’entreprise. Avec plus de 2 500 établissements en France, la … Lire plus
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Avec l’arrivée des chaudes journées d’été, il est plus que jamais temps de se tourner vers des recettes qui allient légèreté et fraîcheur. C’est dans ce contexte que le sandwich à la pastèque fait son apparition. Ce plat original et surprenant offre une expérience gustative unique, tout en étant élaboré à partir d’un fruit emblématique … Lire plus
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Sur le plateau de l’Aubrac, une petite adresse fait la fierté de la gastronomie française : le buron de Camejane. Dans ce lieu chargé d’histoire, Maurice Ramon, un homme passionné et dévoué, perpétue une tradition culinaire emblématique : l’aligot. Avec ses ingredients d’exception tels que les pommes de terre, la tome fraîche et la crème, … Lire plus
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Dans le paysage culinaire d’aujourd’hui, les réseaux sociaux jouent un rôle central dans la popularisation de recettes innovantes et séduisantes. Cette année, la carotte est mise à l’honneur, notamment grâce à une salade qui commence à faire des vagues sur TikTok. La salade de carottes, dans sa version revisitée par des créateurs culinaires comme Cassie, … Lire plus
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Les soirées festives de la fête de la musique, célébrées chaque 21 juin, offrent une superbe occasion de se retrouver entre amis et de partager des moments conviviaux. Qui dit célébration, dit forcément apéritif savoureux et vibrant pour accompagner les mélodies estivales. Voici quelques suggestions d’apéritifs festifs, simples et délicieux qui raviront vos convives, que … Lire plus
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Avec l’été qui pointe le bout de son nez, il est temps de redécouvrir la richesse des saveurs estivales. Place aux fruits et légumes de saison qui promettent de mettre en avant la lumière du soleil à travers des plats aussi colorés que savoureux. Le magazine Ôdélices, dans son numéro 60, vous propose une sélection … Lire plus
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Dans le vaste univers littéraire, certains auteurs parviennent à se démarquer et à capturer l’attention d’un public toujours plus exigeant. À l’heure où la lecture n’est plus un acte anodin, Laure Murat, historienne et écrivain, semble avoir trouvé la clé pour redynamiser les ventes de livres à travers ses œuvres. Elle interroge la relation entre … Lire plus
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Les longues soirées d’été annoncent le retour des plaisirs culinaires sous le soleil. Que ce soit pour un dîner convivial en famille ou un apéro entre amis, les recettes légères et savoureuses sont à l’honneur. Parmi les incontournables de cette saison, les courgettes à la crème d’ail, la riste d’aubergines et le carpaccio de brugnons … Lire plus
L’article Savourez l’été avec des courgettes à la crème d’ail, une riste d’aubergines et un carpaccio de brugnons : trois recettes incontournables est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.
Au cœur de l’été, les plaisirs fruités s’invitent à notre table. Parmi ces délices, le crumble aux pêches se distingue par son mélange envoûtant de textures et de saveurs. Ce dessert, qui fait écho aux chaudes journées et aux souvenirs de vacances, est un incontournable dans les cuisines familiales. Que vous soyez novice en pâtisserie … Lire plus
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À chaque été, la gastronomie française se pare de ses plus belles saveurs et couleurs. Les étals des marchés embellissent nos tables, remplis de fruits et légumes de saison. Dans ce festival de fraîcheur, un classique culinaire est particulièrement apprécié : la tarte à la tomate. Évaluée à 4,9/5 par les passionnés de cuisine, elle … Lire plus
L’article Découvrez la tarte à la tomate estivale ultime : une recette inratable notée 4,9/5 avec seulement 4 ingrédients indispensables est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.
