Tous les articles par Pascal

À la découverte de la longévité : le témoignage inspirant d’une centenaire angevine au regard lucide

La recherche sur la longévité a toujours fasciné l’humanité, suscitant à la fois curiosité et espoir. Chaque année, de nombreuses études tentent d’élucider les mystères de la vie prolongée, tandis que des témoignages de centenaires, tels que celui de Marie, une centenaire Angelina, offrent un aperçu précieux sur ce que signifie réellement “vivre longtemps”. Ce … Lire plus

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La délicieuse rose de tomate et ventrèche de thon de Francesco Fezza, une recette estivale du chef

La recette estivale de Francesco Fezza, chef étoilé dont la renommée s’étend à travers le monde, met en avant des produits frais et de saison. La rose de tomate et la ventrèche de thon s’érigent en véritables stars de ce plat qui, tout en étant accessible, offre une palette de saveurs estivales irrésistibles. À travers … Lire plus

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D’après les avis sur Marmiton, cette sauce cocktail notée 4,8/5 est idéale pour sublimer vos crevettes

La sauce cocktail, classique de l’art culinaire français, s’est imposée comme un incontournable pour accompagner une pléthore de plats, notamment les crevettes. Notée 4,8/5 sur Marmiton, elle suscite l’enthousiasme des gourmets désireux de redécouvrir ses saveurs authentiques et maison. Éloignons-nous des produits industriels souvent bourrés d’additifs et réapprenons à concocter cette délicieuse sauce qui saura … Lire plus

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Villars : la soupe aux choux, un plat toujours savoureux

La soupe aux choux, véritable emblème de la gastronomie française, trouve une place de choix sur la table des habitants de Villars. Richesse et simplicité se mêlent dans ce plat réconfortant, hérité des traditions rustiques de nos ancêtres. Confectionnée à partir d’ingrédients naturels, elle invite à redécouvrir des saveurs authentiques qui réchauffent les cœurs pendant … Lire plus

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Flavin : un marché de producteurs couronné de succès et un feu d’artifice éclatant

Vendredi dernier, Flavin s’est illuminé de mille feux lors d’un événement marquant pour les habitants. L’esplanade de la Faille a été le théâtre d’un marché de producteurs exceptionnel, offrant ainsi un bel échantillon du savoir-faire local. Agriculteurs et artisans de la région ont exposé leur gamme de produits, allant des savoureux fromages aux légumes frais, … Lire plus

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Découvrez une délicieuse surprise : la recette surprenante des pétales de roses cristallisés d’À Table !

Dans l’univers de la gastronomie, il existe une infinité de créations qui enchantent les papilles et émerveillent les yeux. Parmi ces délices sucrés, la recette des pétales de roses cristallisés se distingue par son originalité et son élégance. Cette préparation, qui donne une seconde vie aux fleurs comestibles, permet de réaliser une délicieuse décoration pour … Lire plus

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À Montréjeau, les repas de quartier deviennent une véritable auberge espagnole

Les repas de quartier à Montréjeau prennent une nouvelle dimension, se transformant en de véritables auberges espagnoles. Lors d’une belle journée estivale, les habitants se sont rassemblés autour de mets faits maison, célébrant la cuisine partagée et l’esprit communautaire. L’initiative, lancée par des voisins enthousiastes, illustre à quel point la gastronomie peut rassembler les gens … Lire plus

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La stratégie de Michelle Gass pour revitaliser Levi’s dans l’univers du denim

Depuis janvier 2024, Michelle Gass est à la tête de Levi’s, une marque emblématique de l’industrie du denim avec une riche histoire de 170 ans. Sous sa direction, la marque ne vise pas seulement une croissance économique, mais aussi à renforcer son statut au cœur de la culture moderne. Cette dynamique est renforcée par la … Lire plus

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Découvrez la recette du concombre à la juive à travers une vidéo : une harmonie de saveurs avec Petits Plats en équilibre

Le concombre à la juive est bien plus qu’un simple accompagnement ; c’est une véritable célébration de la cuisine juive qui évoque les étés ensoleillés, les repas en famille et les saveurs authentiques. Dans le cadre de l’émission “Petits Plats en équilibre”, diffusée sur TF1, cette recette a été mise en avant pour sa simplicité … Lire plus

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McDonald’s, Burger King, Quick et KFC sous le feu des critiques pour le manque de transparence dans leurs recettes

Les géants du fast-food tels que McDonald’s, Burger King, Quick et KFC reviennent souvent sur le devant de la scène pour de nombreuses raisons. Aujourd’hui, ces enseignes sont au cœur d’une controverse qui soulève des questions cruciales concernant la transparence alimentaire. Un rapport publié par l’association de défense des consommateurs UFC-Que Choisir met au jour … Lire plus

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