Chaque mercredi, les habitants de Bar-le-Duc se réunissent autour de la gastronomie locale, renouvelant leur engagement envers les traditions culinaires de la région. Ce jour-là, une recette savoureuse est mise à l’honneur, et cette semaine, c’est le Fontainebleau, une préparation à base de fromage qui ravira les papilles des petits et des grands. Plongeons ensemble dans … Lire plus

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Lors d’un dîner convivial, il est essentiel de surprendre et de ravir vos invités tout en gardant une certaine légèreté. En été, les plats frais, savoureux et faciles à préparer sont souvent privilégiés. La tarte couronne à la courgette et à la mozzarella s’inscrit parfaitement dans cette tendance. Non seulement elle est esthétiquement plaisante, mais … Lire plus

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Lorsque l’été bat son plein et que les journées ensoleillées invitent à profiter des plaisirs gourmands de la saison, la crousti tarte tomate et burrata s’impose comme une réponse savoureuse et rafraîchissante. Cette recette allie la douceur des tomates mûres à la crémeux de la burrata, offrant un équilibre parfait qui ravira les papilles. Le … Lire plus

L’article Découvrez la recette rafraîchissante de la crousti tarte tomate et burrata, un duo savoureux parfait pour l’été est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

La gastronomie alsacienne regorge de plats savoureux et traditionnels, et parmi eux, les Ardaepfelpflütte, typiques de la région de Pfaffenhoffen, se démarquent par leur histoire et leur goût. Les Alsaciens célèbrent ces quenelles de pommes de terre qui mêlent simplicité et richesse des saveurs locales. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir cette recette … Lire plus

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La cuisine anti-gaspillage fait de plus en plus d’adeptes, et pour cause ! En transformant des fruits abîmés en délices, on préserve non seulement notre planète mais aussi notre palais. En 2025, avec la montée de l’intérêt pour la durabilité alimentaire, il est essentiel de repenser notre façon de cuisiner. Cet article vous guide à … Lire plus

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Les moules-frites, un plat emblématique de la cuisine française, éveillent des souvenirs de vacances en bord de mer. Ce mariage savoureux entre les moules marinières et des frites dorées fait du bien aux papilles et satisfait les gourmands. Mais comment réussir cette spécialité à la maison ? Le chef cuisinier Norbert Tarayre, reconnu pour son … Lire plus

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Qui n’a jamais souhaité savourer un repas frais et savoureux sans avoir à passer des heures en cuisine, surtout pendant les chaudes journées d’été ? La saison estivale est l’occasion idéale de cuisiner avec des produits locaux et de saison, tout en respectant un rythme de vie souvent agité. En 2025, avec des emplois du … Lire plus

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Dans le monde actuel où la gastronomie et la littérature se croisent de plus en plus, un nouveau concept de librairie a émergé, alliant le goût et la lecture. Ce lieu, surnommé Librairie Gourmande, offre une expérience unique où l’on peut non seulement dénicher des ouvrages de cuisine, mais également goûter aux recettes avant d’effectuer … Lire plus

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Dans un monde de plus en plus interconnecté, la cuisine internationale représente un véritable moyen d’évasion. Les saveurs et les recettes emblématiques de diverses cultures nous invitent à voyager sans quitter notre table. Le restaurant associatif Fair à Nantes a su capter cette essence avec son livre de recettes, qui met en lumière trente plats … Lire plus

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Dans une scène digne des films d’action, deux malfaiteurs masqués ont récemment pris d’assaut une supérette de Toulouse, dérobant plusieurs milliers d’euros de manière audacieuse et calculée. Alors que la tension montait, les clients, en fin de course, se sont retrouvés au cœur d’une invasion anonyme, ébranlant ainsi la tranquillité d’un quartier populaire en plein … Lire plus

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