La pâtisserie est un art qui se transmet à travers les générations, et Jean-François Feuillette, artisan boulanger-pâtissier, le prouve à travers son dernier ouvrage « C’est l’heure du goûter ». Révélant des recettes sur le thème du goûter, il nous invite à redécouvrir les plaisirs simples des douceurs maison. Ce passionné a été influencé par ses souvenirs … Lire plus

L’article Les délices sucrés de Jean-François Feuillette : ses recettes incontournables pour un goûter réussi est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Le mois d’avril apporte avec lui une explosion de saveurs printanières et de couleurs vives, invitant les gourmands à célébrer la saison avec des desserts fruités et rafraîchissants. À travers cette période, les fruits tels que les fraises, les kiwis et les rhubarbes font leur grand retour sur nos tables, prêts à être intégrés dans … Lire plus

L’article délicieuses recettes printanières aux fruits d’avril, dont la fameuse tarte aux fraises de Cyril Lignac est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Le monde culinaire moderne regorge d’appareils qui promettent de transformer notre expérience en cuisine. Parmi eux, deux géants se distinguent : le Thermomix et le Cookeo. Ces appareils de cuisine s’affrontent sur le terrain des recettes, chacun ayant ses particularités et ses atouts. Ce duel culinaire se concentre sur une recette phare, le risotto, offrant … Lire plus

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Un voyage culinaire au cœur des saveurs de la cuisine française vous attend avec la recette raffinée du risotto de céleri à l’ail des ours. Cette préparation, mise en avant par le chef étoilé Yannick Guth, allie l’excellence des produits locaux comme la tomme de Montagne et le lait fumé. Les ingrédients astucieusement choisis permettent … Lire plus

L’article Découvrez la délicieuse recette de risotto de céleri à l’ail des ours, sublimée par la tomme de Montagne et le lait fumé, proposée par Yannick Guth. est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Les gougères au comté représentent une véritable tradition gastronomique française, alliant l’art de la pâtisserie à la richesse des fromages de caractère. Avec la popularité du comté, notamment au sein de la région du Jura, cette recette est devenue emblématique dans de nombreux foyers. Cette semaine, découvrez comment préparer ces petites merveilles qui sauront séduire … Lire plus

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Le club de football de Rodez s’apprête à disputer un match décisif contre Martigues, crucial pour son maintien en Ligue 2. Ce rendez-vous, prévu pour vendredi, représente un tournant dans la saison des Ruthénois, qui espèrent capitaliser sur les performances passées pour assurer leur survie dans cette compétition. Dans les lignes qui suivent, nous examinerons … Lire plus

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La recette qui fait parler d’elle en ce moment est sans conteste la “chantilly de Lili”, une création de Meghan Markle. Ce dessert, bien plus qu’une simple gourmandise, est un hommage émouvant à sa fille, Lilibet. Réalisé avec des ingrédients frais et un soupçon d’amour, ce pudding vanillé surmonté de crème chantilly séduit déjà de … Lire plus

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Le moment des fêtes de Pâques est souvent synonyme de partage et de gourmandise. Pour célébrer cette occasion, le gâteau au chocolat du célèbre chef Cyril Lignac s’impose comme un incontournable sur la table. Facile à réaliser, ce dessert ravira les petits comme les grands par son goût intense en chocolat et sa texture moelleuse. … Lire plus

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Un nouveau menu de la semaine est à votre disposition, conçu pour apporter de la variété et de la simplicité à vos dîners savoureux durant la période du 7 au 13 avril 2025. Que vous cherchiez des idées de repas ou des recettes faciles à réaliser, cette sélection saura répondre à vos attentes tout en … Lire plus

L’article Découvrez notre menu de la semaine 15 : idées de repas simples et savoureux pour vos dîners du 7 au 13 avril 2025 est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Les desserts japonais apportent une touche d’originalité à nos tables. Parmi eux, le fameux sponge cake japonais, connu pour sa légèreté, séduira à coup sûr les amateurs de pâtisserie. À l’occasion de l’émission “Petits plats en équilibre” diffusée le 4 avril 2025, découvrons ensemble comment préparer ce gâteau éponge savoureux, accompagné d’une salade de fraises … Lire plus

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