À l’aube des chaudes journées estivales, la cuisine péruvienne renoue avec sa fraîcheur éclatante, et parmi ses trésors culinaires, la leche de tigre se distingue comme un incontournable. Véritable élixir de vitalité, cette préparation audacieuse est bien plus qu’une simple marinade : elle est le cœur battant du ceviche, une expérience sensorielle transformant le simple … Lire plus

L’article Leche de tigre : une recette péruvienne rafraîchissante pour accueillir le soleil est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Dans le paysage gastronomique français, l’idée de réunir un chef, un lieu atypique et un artisan local autour d’une table devient une expérience qui ne se limite pas seulement au repas, mais qui se transforme en un véritable moment de partage et de découverte. C’est ce que propose Frédérique Besnard avec son concept original, Tablissime. … Lire plus

L’article La recette de Frédérique : un chef, un lieu atypique et un artisan pour un dîner mémorable est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

À l’approche des fêtes pascales, les étals sont envahis par une diversité de chocolats, allant des traditionnels œufs en chocolat aux délicates figurines en chocolat. En Alsace, la chocolaterie Abtey a pris un risque audacieux : commercialiser une gamme de chocolat… sans cacao. Baptisée “Choviva”, cette initiative n’est pas seulement une tendance, elle est le … Lire plus

L’article Un chocolat alternatif : une entreprise alsacienne innove avec une recette éco-responsable et moins coûteuse est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

À l’ère où les adolescents cherchent des moyens d’expression et d’épanouissement, la ville de Stenay se positionne comme une destination rêvée. Ce guide explore les activités qui peuvent contribuer au bonheur et à l’épanouissement des ados âgés de 12 à 17 ans. De la cuisine internationale aux sports divers, chaque journée vous invite à voyager … Lire plus

L’article Stenay : le guide parfait pour des ados épanouis avec un jour, un pays, un plat et une activité sportive est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Alors que le mois d’avril s’installe, il est temps de célébrer le retour des saveurs printanières. Les étals des marchés débordent de fruits et légumes colorés, offrant une palette parfaite pour concocter des plats savoureux et saisonniers. Qu’il s’agisse de plats salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts. Dans cet article, … Lire plus

L’article Les recettes savoureuses à déguster ce mois d’avril est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Élaborer un carrot cake digne des plus fins palais n’est pas uniquement une question de recettes, mais une véritable ode à la gastronomie et aux saveurs. Ce gâteau à base de carottes, souvent retrouvé sur les tables des gourmands, allie moelleux et épices, pour un résultat savoureux. En 2025, la tendance des desserts à base … Lire plus

L’article Découvrez notre vidéo pour réaliser un savoureux carrot cake avec Petits Plats en équilibre est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Le Kaasküeche est bien plus qu’un simple gâteau, c’est une véritable tradition qui s’inscrit dans un héritage culinaire riche. Proposé par Antoine Hepp, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, ce dessert emblématique alsacien met en avant les saveurs délicates du fromage tout en célébrant les valeurs de la gastronomie française. La popularité croissante du Kaasküeche … Lire plus

L’article Découvrez en vidéos la fameuse recette du Kaasküeche proposée par le MOF Antoine Hepp est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Les saveurs envoûtantes et les traditions culinaires riches du Liban trouvent leur place dans le restaurant Mijana, dirigé par le talentueux chef Sami Copti. Situé au cœur d’Orléans, Mijana est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une véritable immersion dans la cuisine libanaise. Avec une carte variée allant des célèbres mezze aux grillades fumantes, le … Lire plus

L’article Découvrez la cuisine libanaise avec Sami Copti du restaurant Mijana à Orléans est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Dans l’univers fascinant de la gastronomie, chaque plat a une histoire, et les interprétations de recettes traditionnelles en sont souvent la quintessence. Parmi ces mets chargés de souvenirs, les œufs au lait occupent une place de choix. Réconfortants, doux et rappelant les douceurs de l’enfance, ils séduisent par leur simplicité apparente. En 2025, le chef … Lire plus

L’article Découvrez la version revisitée des œufs au lait par Alain Ducasse : un classique régressif à savourer est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.

Préparer des repas délicieux et variés pour la semaine ne doit pas être une corvée. Dans ce menu exceptionnel allant du lundi 21 au dimanche 27 avril, découvrez des recettes inspirantes qui combleront vos envies tout en apportant chaleur et bien-être à votre table. Chaque recette a été soigneusement choisie pour apporter un équilibre parfait … Lire plus

L’article Un menu savoureux pour la semaine : recettes inspirantes du lundi 21 au dimanche 27 avril est apparu en premier sur Au Vert Avec Lili.