À l’occasion de la journée internationale du houmous, découvrez les conseils de notre chef pour réaliser un houmous crémeux et léger

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L’avril chaud annonce un moment de réjouissance culinaire avec l’arrivée de la journée internationale du houmous. Chaque année, le 13 mai, cette délicieuse tartinade à base de pois chiches est célébrée à travers le monde. Né au cœur du Proche-Orient, le houmous a su conquérir le palais des gourmets et des amateurs d’apéritifs. Prisé pour … Lire plus

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