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Dans le cœur vibrant de la Corse, un nouveau livre a émergé pour célébrer les traditions culinaires locales : U Piattu di minnana. Cette œuvre, fruit d’un projet collectif mené par l’association Culori di Coghja, se révèle être une véritable ode aux saveurs authentiques de la région, tout en conservant un profond lien avec les … Lire plus

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