Salade hivernale au quinoa, lentilles, betterave, butternut rôtie, mandarines et canneberges (vegan)

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L’été, mon mari et moi pouvons nous nourrir uniquement de salades composées. Belles, fraîches et colorées, elles donnent la possibilité de manger varié, sans se casser la tête. L’hiver, c’est un peu plus difficile de composer des assiettes mêlant céréales,…

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