Les alternatives véganes à la viande en supermarché

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Parfois bien pratiques, les alternatives véganes à la viande se sont multipliées ces dernières années dans les rayons des supermarchés, si bien qu’on trouve presque partout des « steaks », des « nuggets » et des « escalopes » véganes. On les trouve au rayon frais. Nous avons fait le tour des gammes disponibles, mais n’hésitez pas à nous en signaler de nouvelles.

Grill Végétal de Céréal

Céréal propose une gamme assez étendue et entièrement végane de produits qui sont aussi savoureux que la viande mais qui n’ont pas sa cruauté.



Veggie de Carrefour

La plupart des produits sont végans et là aussi, le choix est assez large : boulettes, galettes et nuggets.




Le bon végétal de Herta

Les produits végans de cette gamme sont estampillés avec le logo V vert et jaune (Végan). Au menu : steak de soja, galettes de légumes, galettes de lentilles, boulettes de légumes et escalope de soja et de blé.



Vegan Deli de Monoprix

Monoprix propose lui aussi ses produits végans, pour l’instant au nombre de quatre.

Sojasun

Sojasun produit des steaks de légumes et au soja depuis des années, ainsi qu’un haché végétal pour préparer des lasagnes, des bolognaises, des farces, etc.

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